Vlak na de tweede wereldoorlog, was de voedselsituatie in Europa, op zijn zachtst gezegd, zorgwekkend. Aan de ene kant was er een belangrijke vraag naar levensmiddelen, aan de andere kant waren de mogelijkheden voor produktie en transport ontwricht, ja zelfs lamgelegd.

• Mot-clé
  TRANSPORT DE DENREES PERISSABLES, WAGON FRIGORIFIQUE, ACTIVITE ECONOMIQUE, HISTOIRE DES CHEMINS DE FER